gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
szójamentes
élesztőmentes
Mióta felkerült ez a recept Szafi oldalára, azóta szemezek vele. Sonka, lilahagyma hmm.... mennyei! ❤︎ (A recept készítője: Kisné Gáspár Éva)
Hozzávalók:
- 140 g Szafi Free lángos lisztkeverék (itt megvásárolható)
- 20 g frissen facsart citromlé
- 100 g langyos víz
- 2 g olvasztott kókuszolaj
A vizet, citromlevet és kókuszolajat egy tálba mértem, hozzáadta a lisztet és az egészet összekevertem. A tésztát 10 percig pihentettem, majd lisztezett szilikon lapon kézzel átgyúrtam, kb. fél centi vékonyra nyújtottam...
...200 fokra előmelegített sütőben kb. 5 percig elősütöttem, majd megkentem Joya kókuszjoghurttal amibe előzőleg pár csepp citromlevet, fokhagymát és sót tettem...
Vékony sonka csíkokat és lilahagyma karikákat tettem rá..
...visszatoltam a tepsit a sütőbe és 180 fokon 20-25 perc alatt készre sütöttem.
Fincsi ropogós! Imádom!
A cikket írta és szerkesztette Vizler-Bokréta Veronika