Paleo, vegán, gluténmentes bonbon fehércsokiból

 

Paleo, vegán, gluténmentes bonbon fehércsokiból

Karácsonyi formában.

Ideje volt felavatni a legújabb szilikon bonbonkészítő formámat. A Cookori.com konyhafelszerelési webshopban szereztem be, ITT! Most egy nagyon egyszerű receptet választottam, igazából semmi extra nem kell hozá, vagy mégis? :) Igen, mégis! Kell hozzá egy selymesen krémes gluténmentes, tejmentes, paleo FEHÉRCSOKI! Mindig is imádtam és nagyon hiányzott az olyan verzió, ami garantáltan mentes, nem csak gluténtól, de tejtől is! Erről lenne szó és ITT tudjátok beszerezni!

A fent említett szilikon formába készítettem el. A csokis darabokra törtem és kb. 1 kiskanál kókuszolajat adtam hozzá és egy üveg tálkában 10-20 másodpercenként, többször átkeverve mikróban megolvasztottam. Én nem szoktam gőz felett csokit olvasztani, mert szerintem mikróban is tökéletes, csak arra kell figyelni, hogy ne fél percre vagy egy percre tegyük be max hőmérsékleten, mert akkor tutira megég. Minden 10 másodperc után át kell keverni és szép folyós lesz. :)

Ebben a videóban megnézhetitek hogy készítettem.

A cikket írta és szerkesztette Vizler-Bokréta Veronika.

vissza