Mézeskalács keksz Szafi Free világos piskóta lisztből

 

Mézeskalács keksz Szafi Free világos piskóta lisztből

Glutén, tej, tojás, hozzáadott cukor és szójamentes

Eredeti recept Szafi oldalán, itt található!

Hozzávalók:

- 120 gr Szafi Free világos piskóta liszt 
- 25 gr eritrit
- csipet só
- 15 gr frissen facsart citromlé
- 30 gr kókuszolaj
- 40 gr langyos víz
- 1 kk reszelt citromhéj
- 2 gr Szafi Fitt mézesfűszer keverék

A száraz és a folyékony hozzávalókat külön-külön edényben összekevertem..

majd egybeöntöttem és kézzel összegyúrtam a tésztát. 20 percre hűtőbe tettem. Ezután kevés liszttel megszórt szilikon lapon kézzel ismét átgyúrtam hogy ne morzsálódjon..

Kb. 1 centi vastagra nyújtottam..

Majd tetszőleges formával kiszaggattam..

A kekszeket sütőpapíros tepsibe tettem..

180 fokra előmelegített sütőben alsó-felső sütéssel megsütöttem..

5 perc után már ekkorál voltak :)

Nagyon finom és illatos!!! Igazi karácsonyi keksz :)

Szafi Fitt és Free termékek az alábbi linkre kattintva vásárolhatók meg:

www.dietas-termekek-webshop.hu


 

 

vissza