Málnás-vaníliapudingos palacsinta Il Pane di Anna dolci süteménylisztből

 

Málnás-vaníliapudingos palacsinta Il Pane di Anna dolci süteménylisztből

Glutén-és tejmentesen

Receptjeimet megtalálod a facebookon is!
facebook.com/glutenmentes.ovezet 


Hozzávalók:

- 250 gr Il Pane di Anna dolci liszt (itt kapható: Egészség Market)
- 20 gr Naturbit mandulaliszt
- 1 db M-es tojás 
- 1 csomag Dr.Oetker vaníliás cukor
- 1 ek cukor
- csipet só
- 1 citrom reszelt héja
- 250 ml Joya mandulás rizstej
- 250 ml szénsavas ásványvíz

Sütéshez:

- kókuszolaj

Töltelék:

- ízlés szerint bármi, én most Dr.Oetker vaníliapudingot főztem 4 dl Joya mandulás rizstejből és málnával spékletem meg :)

 A kétféle lisztet, sós, cukrokat, reszelt citromhéjat, tojás egy tálba mértem, hozzáöntöttem a mandulatejet majd a szénsavas vizet és kézi habverővel csomómentesre kevertem az egészet. Pár percig állni hagytam...

A palacsintasütőt kikentem kókuszzsírral,megvártam míg felforrósodik és merőkanállal tettem bele a tésztából..

Mindkét oldalát megsütöttem és tálra tettem. A közben megfőzött majd langyosra hűtött vaníliapudinggal töltöttem meg a palacsintákat...

Ez volt a szombati ebédünk :) Gombás csirkeragu leves és ez a finomságos palacsinta :)

Sütéseimhez a gluténmentes alapanyagokat az Egészség Market biztosítja!

www.egeszsegmarket.hu


vissza