Halloween linzer Mester süteménylisztből

 

Halloween linzer Mester süteménylisztből

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes

Hamarosan itt a Halloween. Tudom, nálunk nem így hívják, itt mindenszentek vannak, de mégis ilyenkor tököt faragunk, édességeket készítünk stb.. Most erre az alkalomra sütöttem ezeket a cuki, kicsit rémisztő linzereket Mester süteménylisztből! Nagyon egyszerű recept, még tojás sem kell hozzá! 

Hozzávalók:

- 150 g Mester süteményliszt 
- 120 g Liga margarin
- 1 citrom reszelt héja

- 50 g porcukor (vagy ennek megfelelő mennyiségű édesítő, pl. per eritrit)
- csipet só

A lisztet, sót, cukrot egy tálba mértem, hozzáadtam a reszelt citromhéjat és a Ligával elmorzsoltam, a tésztát összegyúrtam. K. 10 percre hűtőbe tettem, majd hűtőből kivéve rizsliszttel megszórt szilikon lapon kb. 4 mm vékonyra nyújtottam, kör alakú formával kiszaggattam, késsel szemet, szájat vágtam nekik (a videóban láthatjátok hogyan készítettem)

A formákat sütőpapíros tepsibe tettem és 165 fokra előmelegített sütőben, sima alsó-felső sütéssel (légkeverés nélkül) kb. 20 perc alatt megsütöttem. 

(ez az idő sütőnként változhat!)

A cikket írta és szerkesztette Vizler-Bokréta Veronika.

vissza