Dán vajas keksz kakaós verzióban Mester süteménylisztből

 

Dán vajas keksz kakaós verzióban Mester süteménylisztből

Glutén-és tejmentesen

A dán vajas keksz receptem minden Mester Család sütőnapon óriási sikert arat! :) Sokan elkészítették már, így gondoltam most továbbviszem a dolgot és megsütöm kakaós verzióban! Húúúú ez valami marha finom lett! :) 15-20 perc munka, ebben a tészta összeállítása és formázása is benne van, na meg a sütési idő is :)


Hozzávalók:

- 130 gr Mester süteményliszt (itt megvásárolható: Mester Család)
- 20 gr holland kakaópor
- 120 gr Liga
- 60 gr porcukor
- 1 db M-es tojás
- csipet só

A lisztet, kakaóport, porcukrot, a tojást, sót és a puha vajat egy tálba mértem és kanállal összekevertem. (a Liga fontos hogy ne folyós legyen de ne is hűtőből kivett kő kemény. Én mikróban pár mp alatt megolvasztottam picit, hogy épp puha legyen!) 

Egy tepsit kibéleltem sütőpapírral, a masszát habzsákba töltöttem és csillagcsővel karikákat formáztam...

A formázásról itt egy videó :)

200 fokra előmelegített sütőben 8- 10 perc alatt megsütöttem.

(a sütési idő mindig sütőfüggő!)

Megkockáztatom hogy ez sokkal de sokkal finomabb mint a sima verzió :)

Sütéseimhez a gluténmentes alapanyagkat a Mester Család biztosítja!

webaruhaz.mestercsalad.hu


vissza