Csokoládéba mártott eper

 

Csokoládéba mártott eper

Egyszerű, gyors és baromi finoooom! :)

Az úgy kezdődött hogy vettem egy csomag epret. Tudom én hogy a saját kertben szedettnek nincs párja, na de most az nem volt opció, így maradt a bolti. (egyébként "tökfinom", nincs mű íze) Szóval miután megvettem az epret, jött az ötlet, hogy milyen snassz már az, ha csak simán porcukorba forgatom és úgy eszem meg... így hát variáltam kicsit, na nem is kicsit. :)



Hozzávalók:

- eper
- étcsokoládé
- kókuszzsír
- kókuszreszelék 

Mennyiségeket direkt nem írok, mindenki alakítsa saját belátása szerint, illetve az édesszájú családjához :) 

Elsőként az epret megmostam és papírtörlővel szárazra töröltem. A csokit darabokra törtem, egy kisebb tálba tettem, adtam hozzá kevés kókuszzsírt és mikróban több lépésben megolvasztottam. (azért több lépésben, hogy ne égjen meg. Tehát olvasztottam kb fél percig majd kevertem rajta egyet kanállal és ismét visszatettem a  mikróba. Én ezt a csokit használtam)

A szárazra törölt epret az olvasztott csokiba mártottam..

..néhányat kókuszreszelékben is megforgattam majd sütőpapírra rakosgattam...

Persze közben kóstoltam is :)

Brutális!!! :)

vissza