Sajtos tallér gofrisütőben sütve

 

Sajtos tallér gofrisütőben sütve

Glutén és laktózmentesen

Gabriella oldalán találtam ezt a receptet, korábban többször készítettem már hasonló verziót, de azt ostyasütőben. Hát most felavattam végre a gofisütőt, így már nem csak gofrit hanem sós tallért is lehet benne sütni. :)





Hozzávalók:

- 150 gr Nutri-free Mix per Pane liszt (itt megvásárolható: Egészség Market)
- 1 kk  só
- 1 kk szódabikarbóna vagy sütőpor
- 75 gr laktózmentes reszelt trappista sajt
- 1 púpos kk őrölt köménymag
- 6g gr kacsazsír
- 1 db M-es méretű tojás fele (egy másik süti miatt volt maradékom, így pont fel tudtam használni ide)
- kb. 50 ml laktózmentes tej

A hozzávalókat egy tálba mértem és kézzel összegyúrtam. Rizsliszttel megszórt szilikon lapon kb. 3-4 mm vékonyra nyújtottam..

...és kb. 3 centi átmérőjű formábal kiszaggattam...

A korongokat forró gofrisütőbe tettem, összecsuktam és pár perc alatt megsütöttem..

Az őrölt kömény miatt enyhén barna színű, de az el is hagyható, viszont szerintem nagyon finom ízt ad neki! :)

Nagyon nagyon finom ez a tallér, próbáljátok ki! :)

Sütéseimhez az alapanyagokat az Egészség Market biztosítja!

www.egeszsegmarket.hu

vissza