• 10
  • 9
  • 8
  • 7
  • 6
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

Ropi Mester házi kenyérlisztből

 

Ropi Mester házi kenyérlisztből

Glutén és tejmentesen

Többször sütöttem már ropit, de ennyire talán még egyik verzió sem ízlett. Ez a legropogósabb eddig :) Nagyon fincsi lett!

Hozzávalók:

- 80 gr Mester házi kenyérliszt (itt megvásárolható: Mester Család)
- 40 ml olaj
- 50 ml víz
- 1 db M-es méretű tojás
- 1 kk só
- csipet cukor
- fél kk sütőpor (el is hagyható mert a lisztben eleve van térfogatnövelő)

A hozzávalókat egy tálba mértem és egy kézi habverővel összekevertem. Egy tepsit kibéleltem sütőpapírral. A masszát egy szilikon formába töltöttem, de tökéletes habzsák is vagy egy egyszerű nejlon zacsi, aminek a sarkát kivágjátok..

Majd a sütőpapíros tepsibe nyomtam csíkokat, amiket a végén megszórtam szezámmaggal, sóval és egész köménnyel..

A tepsit betoltam a 180 fokra előmelegített sütőbe és kb 5 perc alatt készre sütöttem. Nagyon kell rá figyelni, mert gyorsan megéghet!!

Nagyon finom, pattanós, ropogós ropi lett :)

Sütéseimhez a gluténmentes alapanyagokat a Mester Család biztosítja!

webaruhaz.mestercsalad.hu

A cikket írta és szerkesztette Vizler-Bokréta Veronika.

 

vissza