Mákos rúd

 

Mákos rúd

Glutén, laktóz-és élesztőmentesen

Ez a receptet anyukámtól kaptam, vagyis egészen pontosan a keresztanyám küldte el anyuval nekem, így ma neki is láttam és megsütöttem.

Hozzávalók:

- 200 gr Nutri-free Mix per Pane liszt
- 125 gr Liga
- 1 tk Dr. Oetker sütőpor
- 2 ek darált mák (a recept egész mákot írt, de nekem nem volt itthon, így daráltat tettem)
-1 tk só
- 1 db M-es tojás fele a tésztába fele kenéshez!!
- 2 púpos ek laktózmentes tejföl

A hozzávalókat egy tálba mértem és kézzel összegyúrtam. Rizsliszttel megszórt szilikon lapon fél centi vastagra nyújtottam..

..és derelyevágóval csíkokra vágtam majd a tésztát sütőpapíros tepsibe pakoltam..

Tetejét a maradék felvert tojással kentem le, megszórtam szezámmag és lenmaggal...

180 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütöttem.

A cikket írta és szerkesztette Vizler-Bokréta Veronika.

vissza