Egyszerű túrós sajtos rúd Mester házi kenyérlisztből

 

Egyszerű túrós sajtos rúd Mester házi kenyérlisztből

Glutén-és laktózmentesen

Hozzávalók:

- 280 gr Mester házi kenyérliszt (itt megvásárolható: Mester Család

- 250 gr margarin (én Ligát használtam)
- 250 gr laktózmentes túró
- 1 tojás
- 2 tk só

Tetejére kenéshez: felvert tojás
Szóráshoz: laktózmentes trappista sajt, egész kömény

A lisztet, sót, túrót és a margarint egy tálba mértem. A tojást villával felvertem, a tésztához adtam. A tésztát összegyúrtam majd rizsliszttel megszórt szilikon lapon kézzel párszor átgyúrtam, több kisebb gombócra osztottam, majd kb. fél centi vastagra nyújtottam...

...derelyevágóval csíkokra vágtam...

A rudakat sütőpapíros tepsibe tettem..

...tetejüket lekentem a maradék felvert tojással, megszórtam egész köménnyel és laktózmentes reszelt trappista sajttal..

.és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöttem.

Sütéseimhez a gluténmentes alapanyagokat a Mester Család biztosítja!

webaruhaz.mestercsalad.hu


vissza