Sütőben sült sajtos cukkini chips fűszeres mártogatóssal

 

Sütőben sült sajtos cukkini chips fűszeres mártogatóssal

Isteni finom és egyszerű!

Nagyon szeretem a cukkinit! Ma egy sütőben sült verziót készítettem el. 

Hozzávalók:

- 3 db közepes méretű cukkini
- 2 db tojás
- Mester Család zsemlemorzsa (itt megvásásrolható: Mester Család)
- laktózmentes reszelt sajt
- só, bors, chili paprika, bazsalikom, fokhagymapor ízlés szerint
- olaj

Mártogatós:

- laktózmentes natúr joghurt, fokhagymapor, őrölt bors

 A cukkinit megmostam, végeit levágtam és vékony karikákra vágtam..

Egy tálban összekevertem a zsemlemorzsát, sót, őrölt borsot, bazsalikomot, fokhagymaport, reszelt sajtot és a chili paprikát..

A tojást felvertem..

majd mint egy szokásos panírozásnál, elkezdtem a cukkini szeleteket bundázását :)

A bepanírozott cukkinit sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgattam..

Lefújtam olajspray-vel és 230 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütöttem..

Nagyon nagyon finom!!! :)

vissza